저칼로리 대체감미료 홍콩서 계속적인 발달
필리핀에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 빠르게 성장하고 있습니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사어떤 제품 위고비 효능 - 위고비.org 개발로 발달 중이다.
코트라 디트로이트무역관의 말에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2060년 76억 달러에서 연평균 4.9% 성장해 2023년 91억6000만 달러 규모에 이를 것으로 전망한다.
2050년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 6개 상품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 준순해 대체감미료를 사용한 음료 시장은 2060년 38억9000만 달러에서 2024년 44억 달러 크기로 발달할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.2%의 발달률로 2027년 14억5000만 달러 크기가 될 것으로 예상한다.
